Tevékenységet őstermelőként végzem. Gazdaságomat 2011-től apai nagyapámtól vettem át, abban szőlőültetvény és gyümölcsös művelését végzem. Gazdaságom fejlődését a növényi alaptermékek feldolgozásával kívánom elérni. Nagyszüleimtől gyakran hallottam a szőlőből készített lekvárról, mely terméket házi- konyhai technikával magam is elkészítettem. Meggyőződésem, hogy szőlőlekvárom ritka és különleges termék, méltó kiegészítése a borvidék szőlőből készített termékeinek. A terméket kínálom a hétköznapi asztalra is és ínyenceknek prémium termékként is.
Gazdaságom központja Túronyban, Rákóczi Ferenc u. 2 szám alatt található, itt alakítottam ki kistermelői üzememet szörpök, lekvárok és befőttek termékkörrel.
Termékeimhez felhasznált gyümölcs alapanyagokat saját gyümölcsös ültetvényemen állítom elő.
Szőlőtermesztést 1,4 ha, gyümölcstermesztést 1 ha felületen végzek. A szőlőt 2014-ben, a gyümölcsöst 2013-tól szakaszokban telepítettem.
A területeim Túrony zártkertje két egységében, Ny-i kitettségű lejtős területeken, 200-230 m tengerszint feletti magassági sávban találhatók. A napsütés déli-délutáni napszak napossága, beesési iránya határozza meg a terület és táj mikroklímáját. Az itt termett gyümölcsök zamata a természetes savtartalom és cukrosodás összhangjából adódik. A feldolgozás során erre figyelemmel vagyok, azt megőrzöm , termékeim egyedisége alapjának tekintem.
A gyümölcs ültetvényem több szempontból kísérleti jellegű: nyolc fajtát telepítettem (meggy, cseresznye, alma, körte, szilva, kajszi, barack, birs), kisüzemem fejlesztési politikájához ezeket termesztési és termékfejlesztési tesztként kezelem. A legkeresettebb termékkombináció alapanyagigénye előállításához rendelkezem még telepítésre használható tartalék területtel, amely betelepítését a termékportfólió kialakítása, piaci bevezetése függvényében tervezem.